Güde Alpha Cheese 15 Cm Kniv

Gude Alpha Cheese 15 Cm Kniv är en specialiserad ostkniv av högsta kvalitet, framställd för dig som söker precision och hållbarhet vid ostservering. Genomtänkt design och förstklassiga material gör denna kniv till ett självklart val för både hemmakocken och den professionella användaren.

• Bladlängd: 15 cm – perfekt balans mellan smidighet och kontroll.
• Blad av krom vanadin molybden (X50CrMoV15), rostfritt och ishärdat för långvarig skärpa och slitstyrka.
• Smitt blad med bladhårdhet på 56 HRC för optimal skärpa och hållbarhet.
• Bladtjocklek: 1,8 mm och bladhöjd: 2,79 cm.
• Slipning: på båda sidor för flexibel användning.
• Strukturerat, sammetslent handtag i päronträ för ett bekvämt grepp och elegant utseende.
• Symmetrisk handtagsform med en handtagslängd på 10,5 cm för bekvämt hantering.
• Nitar i aluminium och rostfritt stål ger hållbarhet och stabilitet.
• Total längd: 24,96 cm.
• Vikt: endast 66 g – lätt och smidig att använda.
• Ej lämplig för rengöring i diskmaskin – handdisk rekommenderas för att bevara knivens kvalitet.