Illy är ett italienskt premiumvarumärke känt för sitt högkvalitativa kaffe. Företaget grundades 1933 av Francesco Illy och har sitt huvudkontor och produktion i Trieste, Italien. Illy drivs fortfarande av Illy-familjen och har blivit en global ledare inom espressokaffe och exklusiva kaffeblandningar, med en stark förankring i italiensk kaffetradition och hantverk. All kaffeproduktion sker i företagets högteknologiska anläggningar i Italien, vilket säkerställer full kontroll över varje steg i tillverkningsprocessen, från böna till färdigt kaffe.
Illy är känt för sina banbrytande tekniska innovationer inom kaffeindustrin. Företaget utvecklade 1935 det första automatiska espressomaskintrycksystemet, Illetta, som lade grunden för dagens moderna espressomaskiner. De har också introducerat det patenterade tryckförpackningssystemet, vilket bevarar kaffets arom och färskhet betydligt längre än traditionella metoder. Illy har satsat stort på forskning och utveckling, bland annat genom sitt internationella universitet för kaffe (Università del Caffè), där både kaffeodlare och baristor utbildas i kvalitet och hållbarhet. En annan framträdande innovation är deras Iperespresso-system, ett slutet kapselsystem som säkerställer perfekt espresso för hemmabruk eller professionella miljöer, varje gång.
Varumärkets utmärkande drag är dess fokus på kvalitet, innovation och hållbarhet. Illys ikoniska kaffe är en blandning av nio utvalda arabicabönor som ger en unik och balanserad smakprofil – fyllig, rund och med inslag av choklad och blommor. Bland de mest populära produktlinjerna finns:
Illy är också engagerade i hållbar odling, med fokus på rättvisa produktionsvillkor och långsiktiga samarbeten med kaffeodlare över hela världen. Deras produkter är särskilt användbara för kaffeälskare som vill ha konsekvent kvalitet, enkel användning och möjligheten att skapa caféupplevelser hemma, på arbetsplatsen eller i professionella caféer. Med sina teknologiska innovationer och kompromisslösa syn på kvalitet har Illy gjort sig oumbärligt för finsmakare världen över.
{{product.ShortDescription}}