• 0
  • 0
Hem > Varumärken > Shun

Shun

Shun är ett exklusivt varumärke som är känt världen över för sina japanska köksknivar av högsta kvalitet. Shun ägs av det japanska företaget Kai Corporation, ett anrikt företag som grundades 1908 i Seki City, Japan, ett område känt för sina hundraåriga traditioner inom svärd- och knivtillverkning. Alla Shuns knivar tillverkas med stor omsorg och precision i Japan, där skickliga hantverkare kombinerar klassiska tekniker med modern teknologi för att skapa produkter i världsklass.

Läs mer
2 produkter
  • Popularitet
  • Pris lågt - högt
  • Pris högt - lågt
  • Nyheter
  • Största prisfall
  • Bäst betyg
  • Namn A - Ö
  • Namn Ö - A
Kategorier
Filtersökning
Pris
Lagerstatus
Passform
Ålder
Butik
Betyg
Färg

Shuns teknologiska innovation ligger främst i deras unika tillverkningsprocess, som förenar gammal japansk tradition med avancerad materialteknik. Shuns knivar tillverkas genom ett damaskusstål-laminationsprocess, vilket innebär att flera lager av hårt och mjukt stål sammanfogas för att ge både styrka och flexibilitet. Bladen har ofta ett VG-MAX-stål i kärnan, utvecklat av Kai Corporation för extra korrosionsmotstånd, hållbarhet och skärpa. Detta ger Shuns knivar en otroligt vass egg som håller länge, samt ett distinkt och vackert ytmönster som förhöjer både funktion och design.

Några av Shuns viktigaste särdrag inkluderar:

  • Skärpa och precision: Shuns knivar slipas till en brantare vinkel än många västerländska knivar, vilket gör dem extremt vassa och perfekta för exakta snitt.
  • Ergonomisk design: Med speciellt utformade handtag, ofta av pakkaträ, är knivarna bekväma att hantera även vid långa matlagningspass.
  • Elegant utseende: Damaskusstålets mönster kombinerat med handtag i vackra material ger varje kniv ett unikt, estetiskt tilltalande utseende.
  • Brett produktsortiment: Shun erbjuder flera produktlinjer, såsom Shun Classic, Premier, Kanso och Sora, som varierar i design och material men alla håller samma höga kvalitet. Sortimentet inkluderar allt från allroundkockknivar till specialiserade blad som Santoku, brödknivar och grönsaksknivar.

Shuns knivar är idealiska för såväl hemmakockar som professionella användare som söker precision och pålitlighet i köket. Tack vare den avancerade produktionsteknologin och den noggrant balanserade konstruktionen är knivarna nödvändiga verktyg för att enklare hantera allt från finhackning av örter till precisionsskivning av kött och fisk. Med Shun får användaren inte bara en kniv, utan ett högteknologiskt redskap präglat av japansk hantverkstradition och nyskapande innovation.

Logga In
Glömt lösenordet?
ELLER